Les fabricants de confitures rappelés à l’ordre

Dans un communiqué du 27 juin 2013, la DGCCRF a publié les résultats de son enquête portant sur les produits à base de fruits (i.e. confitures, gelées et marmelades).

A l’issue de son enquête, la DGCCRF a pu constater que la moitié des produits contrôlés n’étaient pas conformes. La non-conformité portait en particulier sur l’étiquetage des produits (et notamment l’indication d’une teneur en sucres inférieure ou supérieure à la valeur annoncée dans l’étiquetage nutritionnel et l’absence des mentions « teneur totale en sucres » ou « préparé avec… de fruits pour 100 g de produit fini »).

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